Sicílie vítá návštěvníky hřejivým sluncem, vůní moře a rozmanitou krajinou, která se střídá od zelených vinic po černé lávové svahy. Ostrov působí jako místo, kde se čas zpomaluje a každý doušek vína nese příběh o zemi, lidech i tradicích. Vzduch je prosycen aromatem citrusů a bylin, zatímco nad horizontem se tyčí majestátní Etna připomínající sílu přírody.
Oblast kolem Etny je jedním z nejzajímavějších vinařských regionů Evropy. Sopečná půda bohatá na minerály propůjčuje vínům označení Etna DOC výjimečný charakter. Červené odrůdy Nerello Mascalese dávají elegantní vína s jemnými tříslovinami a tóny červeného ovoce doplněné o minerální svěžest. Bílá vína z odrůdy Carricante vynikají čistotou chuti, svěží kyselinkou a dlouhou dochutí, která připomíná mořský vánek proudící mezi vinicemi.
Nero d’Avola je považováno za krále sicilských červených vín. Pochází z okolí města Avola na jihovýchodě ostrova, ale dnes se pěstuje téměř všude. Každý region mu dodává jiný výraz. Na pobřeží bývá plnější a ovocnější, ve vnitrozemí zase strukturovanější s kořenitými tóny. Návštěvníci mohou ochutnat nejlepší exempláře v menších rodinných vinařstvích poblíž Noto nebo Ragusy, kde se k vínu často podává domácí olivový olej a čerstvé sýry.
Na západě ostrova leží město Marsala známé stejnojmenným fortifikovaným vínem. Jeho historie sahá do osmnáctého století, kdy angličtí obchodníci objevili jeho potenciál pro export. Marsala vzniká přidáním vinného destilátu do kvašeného vína a následným zráním v dubových sudech. Dnes se vyrábí v různých stylech od suchých po sladké varianty a používá se nejen jako dezertní víno, ale i při vaření omáček či slavného pokrmu kuře Marsala.
Cestovatelé mohou navštívit historické sklepy Florio nebo Pellegrino, které nabízejí prohlídky spojené s degustací. Vinařské festivaly probíhající během léta přibližují místní kulturu prostřednictvím hudby, jídla i tance pod širým nebem. Sicilská vína jsou tak nejen nápojem, ale také bránou do života ostrovanů jejich pohostinnosti a radosti ze sdílení dobrého jídla i okamžiků u stolu.